대구근교맛집(2)
-
미삼의 계절이 돌아왔다~
희야와 가창오리가 이맘때면 항상 기다리는 것이 있다 바로 이것~~~ 미나리 삼겹살~~!!! 이맘때가 아니면 맛볼수 없는 최고의 맛이다 미나리의 상큼한 향과 적당한 쫄깃쫄깃함에 삼결살의 고소하고 씹는 맛이 합쳐져 훌륭한 맛을 내준다 가창에 있는 가창골 친환경 미나리에서 지난주부터 영업한다는 문자를 받았다 특히나 미나리는 첫물에 올라오는 미나리가 부드럽다 향은 조금 약할수도 있다 예전에는 주차장이 없어 도로가에 주차를 했는데 이렇게나 큰 주차장을 만드셨다 뒤쪽에 보이는 하우스에서 미나리를 재배하신다 조금 늦게 갈일이 있으면 미리 전화를 해서 미나리가 있는지 필수로 확인해야한다 요기가 메인 식사동이다 하우스 문을 열고 들어가면 미나리 작업장과 식사할 수 있는 공간이 있다 바쁠때는 미나리 작업장에 엄청난 미나리..
2023.04.26 -
경산 맛집 100번24시순대돼지국밥
캠핑장에서 정리하고 대구도착하니 점심시간이 한참 지났다 도착해서 짐정리하고 뒷정리하면 시간이 순식간에 지나간다 지난번에 우연히 방문했던 경산 100번24시돼지국밥이 생각나 다시 방문하였다 지난번에 방문했을때 느꼈지만 문을 열고 들어갔을 때 어쩔 수 없이 나는 돼지냄새(?)가 있는데 일단 여기는 냄새가 전혀 나지 않았다 유리 너머로 국밥육수를 끓이는 것 같은 솥이 외부로 노출되어 보인다 맛집의 자신감인가? 식사시간이 좀 지난 시간이라 홀은 한산했다 국밥, 수육 순대 메뉴가 있다 희야와 나는 섞어국밥과 맛보기수육을 주문했다 기본찬이 세팅되고 추가반찬은 요렇게 셀프바를 운영한다 맛보기 수육인데 양이 넉넉하다 섞어 돼지국밥이다 다진 양념을 싫어하시는 분은 주문할 때 빼달라고 요청해야 한다 희야는 다진 양념을 추..
2023.02.16